NOT JUST PASTA (GLUTENVRIJ/GLUTENVRIJ EN VEGAN)

NOT JUST PASTA
GLUTENVRIJ – GLUTENVRIJ EN VEGAN

Van 18:30 tot 21:30u

We maken gebruik van verschillende biologische glutenvrije bloemsoorten.

We leren een goede consistentie te maken en geven onze pasta al dan niet een extra boost door toevoeging van superfood.
Ook een toevoeging van verse bloemen en kruiden behoort tot de mogelijkheden.

In deze workshop maak je pasta van 2 verschillende bloemsoorten.
Er is keuze uit:

• scharbloem
• kikkererwten
• quinoa
• maismeel
• boekwijt
• …

INBEGREPEN IN DEZE WORKSHOP

• begeleiding en hulp, de tips en de tricks
• gebruik van al het materiaal +schort
• alle nodige ingrediënten voor de workshop
• koffie, thee, water en snacks
• QR-code voor het recept en bijhorende saus (zen)
• alle zelfgemaakte pasta in een handige meeneemdoos
• opkuis en afwas achteraf

Nota:
Daar in deze ruimte ook gewerkt met andere bloemsoorten kunnen er mogelijks wel minimale sporen van gluten, noten, … aanwezig zijn.
Voor aanvang van deze workshop worden alle toestellen en materialen extra gereinigd om zoveel mogelijk te contaminatie te beperken.

Deze workshop is toegankelijk vanaf een leeftijd van 14 jaar.