Gastenboek
Schrijf je ervaringen in ons gastenboek!
Mirte
Dit was een perfecte vrijgezellen-activiteit 😍
Hannah
We hebben pastamania B geboekt als rustige vrijgezelle-activiteit en dat was een schot in de roos. We werden met huisgemaakte snackjes en drankjes. Na een goede opwarming zijn we begonnen en konden we pasta maken in alle kleuren: groen, geel, oranje… het werd een heel kleurenspektakel met veel ruimte voor een babbeltje met elkaar. We hebben de workshop verlengd met een lekkere lunch samen waarbij we gelijk onze eigen paste konden proeven. Er werden meerdere sauzen voorzien en er was voor ieder wat wils. Zeker aan te raden om te doen met vrienden of familie!
Jolien
Wij volgden de pasta mania B workshop. Een totaal ervaring! Zeer fijne en duidelijke uitleg, en veel zelf mogen doen.
Laurine
De Go Basic workshop was een heel leuke ervaring. Belinda leert je met veel enthousiasme alle kneepjes van het pasta maken en je krijgt veel nuttige tips waar je ook thuis mee aan de slag kan. Echt een aanrader!
Laura
Wat een fantastische ervaring! De pasta workshop was van begin tot eind geweldig. Alles werd duidelijk en met veel enthousiasme uitgelegd, waardoor iedereen gemakkelijk kon meedoen, ook zonder enige ervaring. Belinda is een zeer enthousiaste en attente vrouw en een creatieve duizendpoot. Een absolute aanrader voor iedereen die van lekker eten, gezelligheid en een leuke activiteit houdt. Wij hebben enorm genoten en zouden deze workshop zonder twijfel opnieuw boeken. 10/10!
Walter
Absolute aanrader! Ik heb onlangs de workshop Go Basic gevolgd bij Belinda. Vanaf het eerste moment voelde ik me ontzettend welkom door haar warme gastvrijheid. Belinda is niet alleen enorm enthousiast, maar werkt ook met een zichtbare passie voor haar vak. Ze doet er alles aan om je in korte tijd zoveel mogelijk waardevolle kennis bij te brengen. Een inspirerende ervaring waar ik met veel plezier op terugkijk!
Vincent
Positieve en leerzame workshop, geweldig om kennis te maken met de basis.
Lisa
We gingen op pastaworkshop bij Belinda en wat was dat een feestje! Belinda bruist van enthousiasme en haar liefde voor pasta werkt écht aanstekelijk. Ze liet ons kneden, rollen, proeven en lachen en dat alles met zoveel passie dat je bijna vergeet dat je eigenlijk gewoon aan het koken bent. De sfeer was supergezellig, de uitleg helder en de pasta… om duimen en vingers bij af te likken. 😋 Wij hebben volop genoten en zouden het zo weer doen. Merci, Belinda, voor deze heerlijke, vrolijke en vooral smaakvolle ervaring! 🍝💛
Patricia
Leuke, originele manier om je zondagnamiddag door te brengen! Lekkere pasta gemaakt, geholpen door een gepassioneerde, creatieve Belinda!
Anja
De pastaworkshop deed de zondagnamiddag zo voorbij vliegen. Een namiddag deeg maken, pasta lamineren, verschillende pastavormen maken en dit allemaal onder de enthousiaste begeleiding van Belinda! Een échte top combinatie! Ik kom zeker nog een keertje terug!
Peggy
Deze workshop is een echte aanrader. Belinda is heel enthousiast, gastvrij en gepassioneerd in wat ze doet. Het is een paar uur genieten, experimenteren en totvjezelf komen. Ik kijk al uit naar de volgende workshop.
Tinne
We volgden een pastaworkshop bij Belinda voor de verjaardag van onze zoon, wat een fantastische ervaring was dat! De workshop werd volledig op maat van tieners gegeven: leerrijk, ontspannen en met veel enthousiasme gebracht. Belinda zorgde voor een topbegeleiding, ze stelde ons op ons gemak, gaf duidelijke uitleg en zorgde ervoor dat iedereen zich betrokken voelde. De kinderen waren enorm enthousiast en genoten zichtbaar van het hele proces, van deeg maken tot pasta draaien. Tussendoor werden we verwend met heerlijke hapjes, en nadien konden we samen genieten van onze zelfgemaakte pasta met 2 superlekkere sauzen. Belinda had zelf cake gemaakt voor de jarige! We hebben veel bijgeleerd, samen gewerkt en plezier gemaakt. We waren na afloop zo enthousiast dat we thuis meteen een pastatoestel met toebehoren hebben gekocht – en met succes al aan de slag gingen! Een absolute aanrader voor wie houdt van gezelligheid, lekker eten en een vleugje Italiaanse flair.
Chantale
Wat een leuke ervaring ! Belinda bezorgde ons een leerrijke, ontspannende workshop met heel wat tweetjes over pasta en het leven 😉🙏🙏🙏
Sandy Van de Velde
Een leuke workshop gevolgd bij een sympathieke gastvrouw! We mochten zelf allerlei creatieve pastavormen uitproberen en leerden ondertussen heel wat bij over pasta. De heerlijke kruiden en eetbare bloemetjes uit Belinda’s tuin maakten de pasta niet alleen kleurrijk, maar ook helemaal af. Een feest voor de smaakpapillen en voor het oog. Thuis was iedereen natuurlijk benieuwd naar het resultaat. Na het maken van een verse tomatensaus kon het hele gezin meegenieten van een heerlijke, verse en met liefde gemaakte pasta. Zeker voor herhaling vatbaar!!
Peggy en Bo
Leuk moeder dochter momentje, waar we veel (bij)geleerd hebben over pasta en zelf mooie creaties mochten maken én meenemen. Belinda is heel creatief en gepassioneerd, wat aanstekelijk werkt.
Stef en Laurien
Hele leuke en leerzame workshop gegeven door een sympathieke dame. Top zondagnamiddag!
Mathijs Branckaerts
We werden ontvangen door een zeer gastvrije Belinda, en hebben enorm genoten van de workshop! Een ideale groepsuitstap met familie, vrienden of collega’s.
Karen
Vandaag samen met mijn papa deze workshop gedaan. Was erg interessant én ontspannend om bij te leren over pasta en zelf gelijk zoveel verschillende vormpjes te kunnen maken. Aanrader!
Wendy en Gitte
Samen met mijn metekindje (14 jaar) genoten van de workshop go basic pasta. Geheel ontspannen sfeer, een heel warm welkom door Belinda, creatieve pasta-ideetjes, heel duidelijke uitleg… kortom een heerlijke workshop op een fijne locatie! Een aanrader!
Marina
Het was weer een heel leerrijke en fijne namiddag. De workshop ‘ gevulde pasta’s’ was meer dan geslaagd. Ik heb eten voor een heel leger😃🤩. Dit is mijn 2e workshop en zeker niet de laatste. Ik heb genoten van mijn zen- momentje en werd één met het deeg. Het is niet alleen technieken die ik geleerd heb, ook de rust die er gecreëerd wordt is zalig! Ik ben ook zeer tevreden over hetgeen ik gemaakt heb. Belinda legt alles super vakkundig uit en heeft een engelengeduld. Zalig om ‘thuis’ te komen. Dit maal werd ik aangenaam verrast met zelfgemaakte komboucha als welkomstdrankjes. Telkens mega leuk om te doen. Een aanrader voor iedereen! Zowel jong als oud! Ik had een privé workshop en had de hele ruimte en wederom alle aandacht voor mij. Bedankt en tot de volgende keer!
Anne
Het was een fijne workshop. We hadden heel veel plezier en hebben veel gelachen. Ik kom zeker nog eens terug!
Fiona Cole
Wonderful afternoon experience! I’ve made damper in Australia with flour and water…but to learn how to make pasta from scratch! But using different flours and different shapes too! Wish we had time to do more! Hope to visit Belgium again to learn some more fun tips off Chef Belinda. I’m 63, but you can always learn new skills.
Jennifer Cole
Best workshop ever 😱💐 being gluten free has always been frustrating but now, having these recipes and the opportunity to learn from an amazing teacher has been the best experience. Thank you so much 😍💚
nancy
Ik heb bij Belinda een basis workshop pasta maken gevolgd. Wat een ervaring. Heel veel inzichten gekregen in de wereld van de bloemsoorten en de creaties van pasta. De passie die de gastvrouw uitstraalt geeft je de energie om zelf creatief aan de slag te gaan. Helemaal zen word je tijdens het vervaardigen van je deeg en krulletjes, vlindertjes, …..Een absolute aanrader en het smaakt naar meer. Bedankt voor deze ervaring.
Emily
Zo’n leuke avond gehad in Belinda’s ateliertje! Belinda is een lieve, inspirerende, creatieve vrouw die alles zo mooi uitlegt en toont hoe het moet. De pasta maken was heel fijn en heel rustgevend. Achteraf krijg je alles mee naar huis in een doos zodat iedereen thuis kan zien en proeven van jouw zelfgemaakte creaties. Zeker een aanrader en wij komen ook nog zeker terug voor een andere workshop!
Sonja Vermetten
Leuke, ontspannende workshop. Ontzettend trots om mijn eigen pasta! Ook al dacht ik , dit kan ik niet. Alle aandacht van Belinda voor alle deelnemers en hulp waar nodig
Ingrid Verdonck
Mijn eerste keer dat ik aan een workshop deelnam en dan nog om pasta te maken met producten die van natuurlijke afkomst zijn hoe goe is da . Je weet wat je eet door zelf groenten of fruit toe te voegen die allemaal ter beschikking zijn . Daar zorgt Belinda voor en die van de les pasta maken een hele dolle ervaring maakt. Een aanrader voor wie zelf creatief wil zijn. Zeker doen !
Arne
We werden warm ontvangen door Belinda met een hapje en een drankje. De workshop was heel leerrijk, alles was voorzien . Het is zeker een aanrader, we hebben er overheerlijke pasta gemaakt
Annelies De Meyer
Voor mijn verjaardag kreeg ik een pastaworkshop voor het gezin cadeau. Met 4 werden we vrolijk onthaald door Belinda, de gastvrouw. Met een lekker glaasje cava en kinderchampagne in de hand kregen we een duidelijke uitleg over de workshop. Leuke vingeroefeningen zorgden ervoor dat onze handen soepel waren om ons deeg te kneden. Wat ik leuk vond was dat mijn zoon,10 jaar en mijn dochter, 13 jaar helemaal konden schitteren in het proces. Op hun niveau werd het helemaal uitgelegd. Mijn zoon die alleen maar wil gamen was superenthousiast. We hebben eerst deeg gemaakt, ik wist niet dat dat zo gemakkelijk was!! Leuk om te doen! Heel rustgevend dat kneden, mijn hoofd liep helemaal leeg en ik kon enkel nog maar hier mee bezig zijn. Toen ons deeg aan het rusten was, goed afgedekt, heeft Belinda ons allerlei technieken uitgelegd om pasta’s te maken. Leuk Leuk leuk. Als echte chefs mochten we daarna zelf experimenteren wat we leuk vonden onder de professionele begeleiding van Belinda. Ze voelt perfect aan wie welke hulp nodig heeft of wie het liever zelf allemaal uitzoekt… dat maakt het veilig en gezellig. Daarna hebben we met z’n allen onze creaties bewonderd en gedeeld hoe we het vonden. Ik was een gelukkige jarige. Dus moest je nog twijfelen…het is een aanrader van formaat! Lekker bezig zijn en helemaal uit je hoofd gaan. Ook echt een leuke gezinsactiviteit!! 10/10!!!
Cindy Schuermans
Go Basic workshop gevolgd, zeker een aanrader voor pasta-nerds. Je leert er zelf pastadeeg maken en krijgt allerlei ideetjes mee om je pasta te “vormen”. Je komt in een gezellig ruim lichtrijk atelier terecht en wordt ontvangen met drank en hapjes. Je wordt stap voor stap begeleid door Belinda en krijgt alle nodige uitleg. Heb je even wat persoonlijke hulp nodig, maakt ze graag tijd om het nog een keer uit te leggen aan jouw werktafel. De sfeer is gemoedelijk, de uren vliegen voorbij. Een aanrader om eens met wat vriend(inn)en te doen, of als cadeau te geven. Je krijgt je pastacreaties mee naar huis en de barcodes voor het basisrecept + nog wat sausideetjes. De pasta is lekker en vult veel beter dan de pasta die je in de supermarkt koopt. Een leerrijke workshop voor jong en oud. Doen!