NOT JUST PASTA EASY GLUTENFREE ( ENGLISH / DUTCH)

NOT JUST PASTA
GLUTENVRIJ

Van 14:00 tot 17:30u

Glutenvrije pasta maken – verrassend eenvoudig en heerlijk puur

Glutenvrije pasta uit de supermarkt ken je waarschijnlijk wel.
Maar wist je dat je ze ook zelf kan maken, met slechts enkele pure ingrediënten?

Tijdens deze workshop ontdek je hoe je op een ambachtelijke manier glutenvrije pasta maakt met een heerlijke structuur en volle smaak. Geen ingewikkelde technieken, wel een duidelijk proces dat je ook thuis gemakkelijk opnieuw kan doen.

Je gaat zelf aan de slag met het deeg, leert hoe je verschillende pastavormen maakt en krijgt praktische tips zodat je glutenvrije pasta telkens opnieuw lukt.

En het mooiste: je gaat naar huis met je eigen vers gemaakte pasta om later zelf van te genieten.

Wat je leert

• hoe je een goed glutenvrij pastadeeg maakt
• hoe je verschillende pastavormen maakt
• tips om textuur en smaak perfect te krijgen
• hoe je dit thuis eenvoudig opnieuw kan doen

Voor wie

Deze workshop is geschikt voor iedereen die:
• glutenvrij eet
• graag zelf dingen maakt
• nieuwsgierig is naar ambachtelijke pasta

Je hebt geen ervaring nodig.

INBEGREPEN IN DEZE WORKSHOP

• begeleiding en hulp, de tips en de tricks
• gebruik van al het materiaal +schort
• alle nodige ingrediënten voor de workshop
• koffie, thee, water en snacks
• QR-code voor het recept en bijhorende saus (zen)
• alle zelfgemaakte pasta in een handige meeneemdoos
• opkuis en afwas achteraf

 

Nota:
Daar in deze ruimte ook gewerkt met andere bloemsoorten kunnen er mogelijks wel minimale sporen van gluten, noten, … aanwezig zijn.
Voor aanvang van deze workshop worden alle toestellen en materialen extra gereinigd om zoveel mogelijk te contaminatie te beperken.

Deze workshop is toegankelijk vanaf een leeftijd van 14 jaar.